Wist je dat je van de heerlijk geurende lavendel ook heel gemakkelijk zoetzachte thee kunt zetten welke voor heel veel probleempjes te gebruiken is? En omdat de bloemetjes een milde smaak hebben is de thee voor kinderen goed drinkbaar.
Dat maakt lavendelthee een prima thee om gezellig samen met kinderen te zetten ☺️.
Je kunt de thee gebruiken bij (in)slaapmoeilijkheden, maar bijvoorbeeld ook bij hoofdpijnklachten, duizeligheid, spanning, vermoeidheid, gebrek aan eetlust, maagpijn, winderigheid, hoest en ook werkt deze thee slijmoplossend.
Bereidingswijze:
Pluk ongeveer 4 'toppen' voor één kopje thee, spoel af met koud water (tegen beestjes e.a. die je liever niet in je thee ziet drijven) en overgiet met kokend heet water. Laat de thee -evt. afgedekt- 10 minuten trekken en zeven maar.
Tips:
- Je kunt i.p.v. de hele top ook alleen de bloemetjes gebruiken.
- Droog de lavendel voor de winter, zodat je ook dan thee op voorraad hebt.
- Gebruik je de toppen van de lavendel na half augustus? Dan kun je voor het wassen hiervan eerst de zaadjes er uit kloppen om deze te zaaien.
Geduld komt bij laatst genoemde wel om het hoekje kijken.
Zaai-advies:
Lavendel zaaien is mogelijk vanaf april tot juni in een zaaibakje binnenshuis bij 20°C. Het kruid vraagt een relatief lange kiemduur, minimaal een viertal weken. Het is raadzaam de zaadjes vóór het zaaien 30 minuten in water te laten weken. Dek het zaaibakje af met huishoudfolie en plaats het op een lichte, warme plaats. Als er na 5-6 weken groene scheutjes verschijnen moet de folie verwijderd worden. Verspeen de plantjes als hun eerste echte blaadjes verschijnen en verplant ze na zes weken buiten op een zonnige plaats. Plantafstand is 25 x 25 cm. Lavendel bloeit vanaf het volgende jaar.
Drinksmakelijk !
